ご案内
お酒との相性を考えた料理の数々
吉祥寺のもも吉では本格こだわりの郷土料理を都内で食べられる居酒屋を目指し、香川で親しまれているジューシーな骨付鳥をお作りしております。厳選した鶏もも肉を独自のスパイスにひと晩じっくりと漬け込み、オーブンで表面を香ばしく焼き上げます。これにより、中はジューシーでありながらもパリッとした皮目の食感がアクセントになるスパイシーな一品に仕上げております。また、そのほかにも季節の野菜をたっぷりと使う料理や旨味たっぷりの鳥料理などを取り揃え、武蔵野市吉祥寺での居酒屋お探しの方から、一人飲みやデート、宴会といった様々なシーンに対応いたします。
食材選びや料理などに対する想い
コンセプト
吉祥寺のもも吉では食材や料理、お酒などのこだわりについてご案内しております。
スパイシーな骨付鳥や旬の食材を使った料理など、丁寧に手作りした料理をお酒と一緒にご提供いたします。
お品書き
骨付鳥をはじめとする多彩な料理
吉祥寺のもも吉の看板料理としてご提供している骨付きもも焼きをはじめ、多種多様な鳥料理をご用意しております。また、そのほかにもおばんざいやお酒を豊富に取り揃えています。
こだわり
何度も頼みたくなるような品々を追求
吉祥寺のもも吉の看板料理の骨付きもも焼きはもちろん、季節に合わせたお作りするおばんざいやSORACHIの生ビールなど、こだわりのメニューを豊富にご用意しております。
営業状況や対応するサービスなどの疑問
よくある質問
吉祥寺のもも吉では、各種サービスの対応状況やコースの種類、貸切などに関する事前のお問い合わせを受け付けており、
よくお寄せいただく疑問点については回答と併せてご案内しています。
- 予約必須ですか？
- ご予約なしでもご来店いただけます。
週末や混雑が予想される時間帯は満席になることも多いため、確実にお席を確保されたい場合は、事前のご予約をおすすめしております。
- 貸切はできますか？
- 人数や日時によっては貸切も可能です。お気軽にお問い合わせください。
- 飲み放題はありますか？
- コースをご利用のお客様向けに飲み放題プランをご用意しております。
- 個室はありますか？
- 個室のご用意はございません。
当店の口コミはこちら
お客様の声
美味しい
お肉も美味しいが、それ以外がおいしい
(Translated by Google)
Delicious
The meat is delicious, but everything else is delicious too.
Yoshihiko Yokoyama
色んなスパイスが楽しめてよかったです。
(Translated by Google)
I enjoyed trying out different spices.
シゲヲ
骨付きもも焼+銀シャリおにぎりはマスト
(Translated by Google)
Grilled chicken thigh with bone in + white rice onigiri is a must.
コタロー
平日の13時頃に入店。並ばずに入れました。
キャッシュレスの場合は券売機で、現金の場合は席で注文してくださいと説明がありました。
ランチのせせひな鉄板定食を注文。
野菜とライス大盛無料でライスは雑穀米も選べます。ライスと野菜大盛で
脂の量も聞かれたのでこちらは普通で。
鉄板を傾ける箸置きのようなものが置いてあり、それで傾けて脂を寄せ、テーブルにある辛子味噌を混ぜて食べるのをオススメされました。
テーブルにはスパイスも置いてあり好みで使えます。
お肉は柔らかく味もしっかりついていて美味しかった！
ただ野菜に味がついていないので、そこが物足りなく感じテーブルのスパイスをかけましたが、塩胡椒や醤油系の調味料が置いてあると良いとおもいました。
(Translated by Google)
I went in around 1 PM on a weekday. I was able to get in without waiting in line.
I was told that if paying cashless, I should use the ticket machine, and if paying with cash, I should order at my table.
I ordered the Sesehina Teppanyaki Set Meal for lunch.
Vegetables and rice are free extra-large portions, and you can choose multi-grain rice. I chose extra rice and vegetables.
I was also asked about the amount of fat, so I chose normal.
There was something like a chopstick rest to tilt the teppanyaki plate, and I was recommended to use it to tilt the plate and gather the fat, then mix it with the mustard miso paste on the table before eating.
Spices were also on the table, which you can use to your liking.
The meat was tender and flavorful – delicious!
However, the vegetables were unseasoned, which was a bit disappointing, so I added some of the spices from the table. I think it would be good to have salt, pepper, and soy sauce-based seasonings available.
Marc Lopez
Nice chicken. Nice staff. Great location to start a night.
シチューにカツ
営業状況を踏まえながらスタッフを募集
リクルート
吉祥寺のもも吉では、スタッフ一人ひとりが安心して働きやすいよう、人数や営業状況などを考慮に入れながら新たな人材を募集しております。ともにお客様をおもてなしする仲間を歓迎いたします。
営業状況やメニューなどの参考情報
ブログ
もも吉のおすすめメニューの特色や季節に応じたメニューについてご紹介しております。また、営業スケジュールの変更や近況などもお知らせいたします。
多彩な味わいをお楽しみいただける居酒屋
当店の特徴
吉祥寺のもも吉では、様々なシーンに対応する居酒屋として、武蔵野市で鳥料理や季節のおばんざい、お酒などを幅広くご用意しております。
お客様一人ひとりがお好みの料理とお酒を味わうひとときをお届けいたします。
様々な料理や食材などに関する情報
コラム
吉祥寺のもも吉では、飲食業界、居酒屋などに関連するニュースや定番の料理、季節の食材などについて情報を発信してまいります。
シーズンごとの旬や近年の食材の話題などを取り上げます。
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