居酒屋は東京都、武蔵野市吉祥寺のもも吉 | ブログ

【夏野菜の酢鶏】もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/居酒屋/骨付鳥/お盆も休まず季節メニューのご紹介。『夏野菜の酢鶏』ゴーヤや茄子、パプリカなどの夏野菜と鶏もも肉を揚げて酢豚ならぬ酢鶏を作りました…

【酸っぱヤムウンセン】もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/居酒屋/骨付鳥/お盆も休まず季節メニューのご紹介。暑い日々が続いていますのでサッパリしたヤムウンセンいかがでしょうか辛いのが好きな方はホー…

【生へべすサワー】もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/居酒屋/骨付鳥/お盆も休まず季節ドリンクメニューのご紹介。今年も生へべすの季節がやって参りました！すだちよりもまろやかな酸で香り良くグビグビ飲…

【鱧南蛮】もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/居酒屋/骨付鳥/お盆も休まず季節メニューのご紹介。『鱧南蛮梅のりタルタル』鱧に衣をつけて揚げ南蛮ダレにぐくらせ、自家製梅のりタルタルを乗せました。ビー…

【8月お盆ウィーク営業時間のお知らせ】もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/居酒屋/骨付鳥/お盆も休まず営業中いつもご来店ありがとうございます！8月お盆ウィーク中の営業についてお知らせです！8日(土)16:0…

【季節野菜のマリネサラダ】もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/居酒屋/骨付鳥/赤星『無農薬季節野菜のマリネサラダ』のご紹介。ご縁あって宮崎県綾町の農家『はたけとくらし』さんからお野菜を送って頂いて…

【8月週替わりランチカレンダー】もも吉/吉祥寺ランチ/吉祥寺定食/ひなどり/親どり/吉祥寺居酒屋/吉祥寺食堂いよいよ夏本番ですね。8月の週替わりランチのカレンダーです。今月はお盆期間のランチ営業は…

【アボカド海苔塩から】もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/居酒屋/骨付鳥/赤星季節メニューのご紹介。『アボカド海苔塩から』程よく熟れたアボカドにピリ辛の塩からと岩海苔を一緒に召し上がっていくやみつ…

【甘えびユッケ風】もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/居酒屋/骨付鳥/赤星季節メニューのご紹介。『青唐辛子醤油で甘えびユッケ風』3週間ほど熟成させた自家製の醤油麹に青唐辛子を加え、旨辛い麹ダレを作り…

【黒よだれ鶏』もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/居酒屋/骨付鳥/赤星縁日新メニューのご紹介。『黒よだれ鶏』低温調理でしっとり仕上げた鶏ムネ肉に、黒ねり胡麻と黒七味を効かせた麻辣ダレをかけました。…