【骨付鳥デュカ】もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/焼鳥/居酒...
2026/05/09
【骨付鳥デュカ】もも吉/吉祥寺/日本酒/もも焼き/焼鳥/居酒屋/骨付鳥
名物!骨付き鶏もも焼きのバリエーションご紹介。
デュカはナッツ、ゴマ、クミン、コリアンダー、塩を混ぜ合わせた中東・エジプト発祥の万能ミックススパイスです。ザクザクとした香ばしい食感と、爽やかなスパイスの香りが特徴で、オリーブオイルと共にパンにつけたり、肉・魚・サラダのトッピングとして、いつもの料理にエキゾチックな風味をプラスします。
香川名物の骨付鳥を吉祥寺で始めて約20年。
秘伝のスパイスに漬け込みオーブンでじっくり焼き上げます。
皮目はパリッと中はジューシーに仕上がっています!
そこに吉祥寺が誇る老舗ラーメン店ホープ軒本舗の唐華をたっぷり掛けました!
ぜひ豪快にかぶりついて溢れる肉汁を楽しんで下さい♪
5月のゴールデンウィーク中の営業についてお知らせです、
■GW期間(5/2〜5/6)(5/9・5/10)
ランチ:お休み
ディナー:15時OPEN
■通常営業
・5/1、5/7、5/8
・5/11以降
ランチ・ディナーともに通常営業
ゴールデンウィークは少し早めの時間から営業しています!
昼飲みもぜひどうぞ!
皆さまのご来店心よりお待ちしております!
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※営業時間のお知らせ※
昼の部(平日のみ)
11:30〜14:00(L.O.14:00)
夜の部
月〜木曜日
17:30〜23:30(lo23:00)
金土曜日
17:30〜24:00(lo23:30)17:00〜23:00(Lo22:30)
日曜日
17:00〜23:00(lo22:30)
もも吉
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-3
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